泸溪融媒1月14日讯(通讯员 李琪露)为切实做好泸溪县两会期间餐饮服务食品安全保障工作,泸溪县市场监督管理局提前部署、精准发力,成立食品安全保障工作小组,对接待单位开展食品安全指导检查,全力保障与会代表、委员及广大群众的饮食安全,为两会的顺利召开营造安全、稳定、和谐的社会环境。

检查过程中,市监局检查人员主要对食品原料的采购合同和索证索票、餐饮服务人员健康证、食品及食品添加剂的储存保管、餐具的清洗消毒等环节进行了全面检查。对两会期间的菜单进行了审核,并指导接待单位做好两会期间的食品留样工作。同时,检查人员要求接待单位负责人结合当前冬季流感病毒多发形势,坚决执行各项食品安全制度,严格按照相关标准开展卫生消毒工作。截至目前,县市监局共出动执法人员14人次,检查接待单位2家次。
下一步,泸溪县市场监督管理局将继续加大检查力度,以扎实的工作成效,确保两会期间人民群众“舌尖上的安全”。
一审:王德微
二审:唐宏萧
三审:龚宗泽
来源:泸溪县市场监督管理局
作者:李琪露
编辑:王德微
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