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筑牢防线守舌尖 温暖陪餐护成长——洗溪镇深入校园督导食品安全
2025-09-11 16:36:20 字号:

筑牢防线守舌尖 温暖陪餐护成长——洗溪镇深入校园督导食品安全

泸溪融媒9月11日讯(通讯员 何志敏)近日,洗溪镇相关负责人带队前往洗溪学校、梁家潭学校开展校园食品安全专项督导,通过 “沉浸式” 检查与陪餐,为学生 “舌尖上的安全” 筑牢防线,用细致关怀守护学子成长。

溪洗镇小学陪餐.jpg

在两所学校的食堂内,检查人员直奔厨房操作间、食品原料储藏库、配餐区等关键区域,围绕环境卫生、食材溯源、生熟分区、餐具消毒等环节开展全方位查验。检查人员仔细翻阅食材进货查验台账与每日食品留样记录,反复强调要严格执行索证索票制度,确保每一份进入校园的食材来源可查、质量可控,从源头杜绝食品安全隐患。

当日午餐时段,检查人员走进学生食堂,与孩子们同坐一桌、共品餐食,以实际行动落实陪餐制度。“今天的饭菜味道怎么样?米饭够不够吃?” 在就餐过程中,检查人员亲切与学生交流,耐心倾听大家对餐食口味、分量的意见,鼓励孩子们大胆提出需求与建议。学校将通过教职工定期陪餐,实时掌握饭菜质量,及时收集师生诉求,并将反馈意见转化为菜单优化、服务改进的具体举措,让学生吃得安心、吃得满意。

此次检查,是洗溪镇强化校园食品安全监管的重要举措。校园食品安全事关全体学生健康,是不可逾越的民生底线。后续,该镇将持续压实属地监管责任,指导学校完善从食材采购、储存、加工到分餐的全链条风险防控预案,推动责任精准落实到岗、到人;同时,进一步规范陪餐制度执行,建立清晰的陪餐台账与畅通的意见反馈渠道,让监管更有温度、守护更接地气。

下一步,该镇将以此次检查为契机,持续织密校园食品安全 “防护网”,为辖区学子营造安全、营养、舒心的就餐环境,让家长放心、社会安心。


一审:王德微

二审:唐宏萧

三审:龚宗泽

来源:泸溪县洗溪镇

作者:何志敏

编辑:王德微

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